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Ausbildung

Koch / Köchin

Die Ausbildung

Die Ausbildung zum Koch*Köchin wird in unserer modernen Zentralküche in Bartenbach und in der Berufsschule (Hotelfachschule in Bad Überkingen) durchgeführt. Die Ausbildung ist dual angelegt und dauert 3 Jahre.

Sie lernen viele verschiedene Einsatzmöglichkeiten und deren Herausforderungen unter fachlicher Anleitung kennen. Den alle Einrichtungen der Wilhelmshilfe werden von der Zentralküche beliefert. Außerdem bietet die Zentralküche eine eigene Mensa- und Cateringlinie für externe Kunden an und sie versorgt Senior*innen im eigenen Zuhause mit dem Angebot „Essen daheim“.

 

Berufsfachschule

Den Theorieteil Ihrer Ausbildung machen Sie an der Hotelfachschule in Überkingen.

Das bringen Sie mit

  • Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln
  • Einen guten Sinn für Organisation und Teamgeist
  • Hauptschulabschluss

Ihr Tarifgehalt

1. Ausbildungsjahr: 1.018,26 €/ Monat
2. Ausbildungsjahr: 1.068,20 €/ Monat
3. Ausbildungsjahr: 1.114,02 €/ Monat

Stand: März 2019. Zuzüglich Jahressonderzahlung. Alle Tariferhöhungen im Rahmen der tariflichen Vereinbarungen werden berücksichtigt.

Ausbildungsstart

 1. April und 1. Oktober eines jeden Jahres

Ihre Perspektive

  • Gute Berufsaussichten: Köche werden immer gesucht!
  • Sie sind flexibel und international einsetzbar: in Küchen von Pflegeheimen, Krankenhäusern, Kantinen, Hotels, Restaurants, CateringFirmen, Kreuzfahrtschiffen. Aber auch bei Herstellern von Fertigprodukten und Tiefkühlkost.
  • Sie können sich immer weiter spezialisieren und sich so zum gefragten Fachexperten machen.

Sie haben Fragen? Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.